jacky donatz todesursache.Das vorzeitige Ableben von Jacky Donatz wurde von | herbeigeführt Es wurde viel darüber gesprochen, dass einer der berühmtesten Köche Zürichs ein Mensch war, der nicht mit seinen erfindungsreichen Kreationen, sondern mit seinem Flair für die Kochkunst punktete.
Im Alter von 70 Jahren verstarb Jacky Donatz im Universitätsspital Zürich.
Sowohl sein Können als Gastgeber als auch sein Eintreten für das Kochen nach alter Art werden ihm mit Scham in Erinnerung bleiben.
Jacky Donatz, ein gefeierter Koch in Graubünden, ist verstorben. Laut einem Bericht, der in der kulinarischen Zeitschrift „Gault Millau“ veröffentlicht wurde, starb er im Alter von 70 Jahren im Zürcher Universitätsspital. Niemand weiß, was zu seinem Tod geführt hat.
Als Wirt des Zürcher FIFA-Restaurants Sonnenberg erlangte Jacky Donatz schweizweite Bekanntheit. Dort kümmerte er sich nicht nur um Führungskräfte des Fussballverbands, sondern auch um andere Prominente wie Tennisgrösse Roger Federer, Fussballer Cristiano Ronaldo, Alt-Bundesrat Adolf Ogi, Sängerin Rihanna oder Musik-Sensation Bon Jovi.
Der Bündner Spitzenkoch Jacky Donatz ist verstorben. Laut einem Artikel des Gourmetmagazins „Gault Millau“ verstarb er im Alter von 70 Jahren im Universitätsspital Zürich. Was zum Tod der Person geführt hat, ist nicht bekannt.
Schweizweit bekannt wurde Jacky Donatz durch seine Rolle als Wirt des Zürcher Fifa-Restaurants Sonnenberg.
Dort sorgte er nicht nur für Funktionäre des Fussballverbandes, sondern auch für andere Prominente wie Tennisprofi Roger Federer (40), Fussballer Cristiano Ronaldo (37), Altbundesrat Adolf Ogi (79) , Sängerin Rihanna (34) und Popstar Bon Jovi (60).
Ende 2016 verabschiedete er sich im Alter von 65 Jahren aus dem Restaurant, in dem er zuvor 17 Jahre gearbeitet hatte.
BERUF? «CUOCO»! Egal wo Donatz kochte, der „Cuoco“, wie er sich auf seiner Visitenkarte vorstellte, war der Meister in seinem Reich.
Er führte seine Mitarbeiter mit einer Mischung aus patriarchalischer Strenge und alpenländischem Charme, etwa als er die sächsische Kellnerin zum „Hop, Hop“ aufforderte, denn wenn Leipzig so langsam spiele, wäre der Verein Tabellenletzter in der Bundesliga.
Heute gilt die Berufsbezeichnung „Dienstleistungsfachmann“ als politisch korrekter. Doch Jacky Donatz stammt aus einer anderen Zeit, in der man sich noch beim Kellner bestellte und in der ein oberflächliches Lob nicht automatisch als Druckversuch gewertet wurde.
Kalbskoteletts & MEZZELUNE. Das Kalbskotelett, der Tafelspitz und die Mezzelune, die Donatz servierte, waren für seine 15 Gault-Millau-Punkte verantwortlich und machten ihn landesweit bekannt.
Er war der Letzte einer vom Aussterben bedrohten Art: der wunderbare Wirt, der aufmerksame und sympathische Gastgeber, der den Gast umwarb und ihm jeden Wunsch erfüllte, der von Tisch zu Tisch ging, mit Kunden sprach und Vorschläge machte.
Starkoch Jacky Donatz ist tot. Im Alter von 70 Jahren ist er gestern unerwartet im Universitätsspital Zürich verstorben.
Dies wurde laut ZüriToday von Angehörigen der Familie bestätigt. Es gibt derzeit keine Hinweise auf eine Todesursache.
Obwohl Donatz seinen Namen hauptsächlich in Zürcher Restaurants verdiente, wurde er im Engadin in der Schweiz geboren.
Seine Ausbildung begann im Flughafenrestaurant Kloten, was sein erster Job war. Nach Stationen in der ganzen Schweiz, unter anderem in Arosa, Ascona und St. Moritz, kehrte der Küchenchef schliesslich nach Zürich zurück.
