Maurizio oster alter/Mokaby wurde in Lauterbach geboren, wo er auch seine Kindheit verbrachte. Er wuchs im Stadtteil Rimlos auf und begann im Alter von vier Jahren Schlagzeug bei Thomas „Tommy“ Fischer an der Musikschule ffortissimo zu studieren.
In Lauterbach besuchte er die Alexander-von-Humboldt-Schule und schloss mit dem entsprechenden Diplom ab. 2015 zog er nach Hamburg, wo er Robert „Robbie“ Krajewski, von 2001 bis 2004 ehemaliger A&R-Manager bei der Universal Music Group , und Matthias Menck, auch bekannt als Matty Menck, kennenlernte der Stamm-DJ des Halo Clubs in Hamburg.
Mokaby, Krajewski und Menck bauten eine enge Verbindung zueinander auf, die gleichzeitig die Grundlage für Mokabys kreative Karriere schuf, indem sie ihm die Möglichkeit bot, das Musizieren auf professionellem Niveau zu lernen und ihn gleichzeitig bei seiner eigenen unterstützte eigene Werke.
Im Jahr 2016 reiste Mokaby mit einem Team in viele Städte Englands. Danach begann der damals 25-jährige DJ für die Carnival Corporation als Performer auf den Kreuzfahrtschiffen von AIDA Cruises zu arbeiten. Im Jahr 2017 veröffentlichte Mokaby seine erste Single, die eine Coverversion des Songs „Ironic“ von Alanis Morissette war. Am 17. Januar 2020 veröffentlichte Mokaby seinen ersten Song mit dem Titel “The Passenger (LaLaLa)” bei der niederländischen Musikfirma Spinnin ‘Records. Die Platte wurde gemeinsam von Warner Music weltweit vertrieben.
Lum!x, DTE und Gabry Ponte haben alle in gewisser Weise zu der Single beigetragen. Das Lied ist eine Version des Liedes The Passenger von Iggy Pop, der seine erste Anerkennung dafür lieferte. Im Oktober 2020 wurde die Single in Österreich mit einer goldenen Schallplatte ausgezeichnet, im Dezember 2020 in Polen erhielt das Lied eine goldene Schallplatte und im Juni 2021 erreichte die Single in Deutschland Goldstatus.
Die Single erreichte erfolgreich viele ausländische Platzierungen in die Singlecharts. Mokaby erhielt im Juli 2021 in Polen seine erste Platinauszeichnung für das Lied „The Passenger (LaLaLa)“ und im Januar 2022 das Lied wurde in Österreich mit „Platin“ ausgezeichnet.
Rolling Pin Awards Germany 2022 wird oft als Äquivalent zu den Gastro-Oscars angesehen. In diesem Jahr wird Hamburg den Standort dreimal besuchen.
Die Profis der Branche haben ihre Stimme abgegeben. Am 11. und 12. September 2022 wurden in Berlin die Rolling Pin Awards Deutschland 2022 von der Fachzeitschrift für das Gastgewerbe Rolling Pin verliehen. Auch außerhalb der Branche sind die Preise begehrt.
Die Rolling Pin Awards werden manchmal als „Gastronomie-Oscars“ bezeichnet, da nur Branchenprofis und andere Spezialisten der Branche ihre Stimme abgeben. Es ist allgemein bekannt, dass sie weniger anfällig für die Irreführung durch manipulierte Rating-Websites sind und dass sie auch wissen, was hinter den Kulissen passiert.
Folgende Unternehmen wurden mit den Rolling Pin Awards in Deutschland 2022 ausgezeichnet:Der Titel „Aufsteiger des Jahres“ geht an Maurizio Oster, der als Koch im Restaurant ZEIK in Winterhude arbeitet.
Der ehemalige Besitzer Axel Henkel, der das etwas winzige Lokal in der Sierichstraße für ein hervorragendes Restaurant hielt, übergab die Schlüssel aus Altersgründen an Maurizio Oster. Das Restaurant war bereits während der Amtszeit von Henkel beliebt.
In diesem Jahr wurde Maurizio Oster neben einem Michelin-Stern auch von den anderen Köchen seines Hauses als „Aufsteiger des Jahres“ ausgezeichnet. Der Küchenchef hat sich dem Konzept des Minimalismus verschrieben, und seine Expertise liegt in der Technik, aus wenig viel zu machen… Er tut dies nicht durch Werbegags oder PR-Geplauder, sondern durch seine Performance. Wenn Sie diesem Weg folgen, gelangen Sie zum Restaurant Zeik.
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Maurizio Oster Alter
Maurizio Oster ( 33 ) bewunderte die Arbeit der JRE schon während seiner Ausbildung und setzte sich früh das Ziel, Mitglied zu werden, wenn er ein eigenes Restaurant führt.
